Kuhaburgerit | Blackstone ParilaGrilli | Vesillä TV

Uusimmassa Vesillä TV -jaksossa pääsemme seuraamaan, kun kokki Henri Heinonen ja juontaja, artisti Antti Ketonen loihtivat suussa sulavat kuhaburgerit Blackstone ParilaGrillillä. Rapeaksi paistettu kuha, raikkaat lisukkeet ja täydellisesti paahdetut sämpylät – tämä on burgeri, jota et halua missata!

🍔 Ainekset (4 burgeriin):

• 4 sämpylää

• 2–3 kuhafileetä

• 1 kurkku

• Nippu tilliä

• Rajamäen pikkelöintiliemi

• Majoneesia

• Kurkkusalaattia

• Persiljaa

• Korianteria

• Sitruuna

• Syntikypsä avocado

• Friseesalaattia

🔥 Valmistus:

1️⃣ Pikkelöi kurkut:
Siivuta kurkku ja silppua tilli. Laita ne maustumaan pikkelöintiliemeen.

2️⃣ Tee yrttimajoneesi:
Silppua persilja ja korianteri, sekoita ne majoneesiin. Lisää kurkkusalaatti ja sitruunamehu, mausta suolalla ja pippurilla. Anna tekeytyä kylmässä.

3️⃣ Valmistele avocado:
Siivuta avocado ohuiksi viipaleiksi.

4️⃣ Paista kuha:
Grillaa kuhafileet Blackstone ParilaGrillillä kullanruskeiksi ja rapeiksi.

5️⃣ Paahda sämpylät:
Leikkaa sämpylät puoliksi ja paahda leikkuupinnat grillillä rapeiksi.

6️⃣ Kokoa burgerit:
Lisää sämpylälle friseesalaattia, avocadosiivut, rapea kuha ja yrttimajoneesi. Kansi päälle ja nauti!

💡 Tämä burgeri maistuu erityisen hyvältä vesillä – mutta toimii yhtä hyvin myös terassilla tai mökillä.

👉 Katso resepti vaihe vaiheelta videolta ja nappaa parhaat vinkit ammattilaiselta!